Ингредиентов оксиданта полифенолов 98% порошок выдержки зеленого чая анти- чистый

Характер продукции

Порошок выдержки зеленого чая полифенолов выдержки 98% зеленого чая чистый органический

Характер продукции:

Выдержка зеленого чая активный ингредиент извлеченный от листьев зеленого чая, главным образом включая полифенолы чая (катехины), кофеин, ароматичные масла, влагу, минералы, пигменты, углеводы, протеины, аминокислоты, витамины, etc.
Полифенолы чая имеют влияния продувкой противостарителя и свободного радикала, значительно уменьшить холестерол сыворотки полные, триглицерид, и уровни холестерина в крови липопротеина низко-плотности в гиперлипидемии, и в то же время имеют влияние восстановления и защиты васкулярной эндотелиальной функции. Hypolipidemic влияние полифенолов чая также одна из главных причин почему чай может сделать брюзгливые людей потерять вес без отскакивать.

Сертификат анализа

Что полифенолы чая?

Полифенолы чая (полифенолы зеленого чая, GTP) главные компоненты зеленого чая, определяя около 30% из сухого вещества. GTP извлечено от листьев чая и их субпродуктов (порошка чая, хлопьев чая, незрелого чая, или уравновешенных листьев). В виду того что оно только извлечен с этиловым эфиром уксусной кислоты качества еды, первоначальная структура GTP сохранена, и продукт светел - желтый порошок. Главные компоненты составлены катехинов, которые определяют около 60%~80% из полного GTP, включая epicatechin 4%~6% (L-EC), gallocatechin 6%~8% (D.L. - EC), epigallocatechin 10%~15% (L-EGC), галлат epigallocatechin 50%~60% (L-ECG), и кофеин 8%~10%.

Структура GTP богата в феноловых группах гидроксила, которые могут обеспечить активный водопод для того чтобы деактивировать свободные радикалы, и свободные радикалы сами сформированные оксидацией имеют высокую стабильность должную к структуре катехола. Поэтому, GTP имеет влияние собирать свободные радикалы и блокировать пероксидацию липида.

Функция здоровья:

[Понижающ липиды крови]: Полифенолы чая могут значительно уменьшить холестерол сыворотки полные, триглицерид, и уровни холестерина в крови липопротеина низко-плотности в гиперлипидемии, и в то же время имеют влияние восстановления и защиты васкулярной эндотелиальной функции. Hypolipidemic влияние полифенолов чая также одна из главных причин почему чай может сделать брюзгливые людей потерять вес без отскакивать.

[Противоокислительн влияние]: Полифенолы чая могут преградить процесс пероксидации липида и улучшить работу энзимов в человеческом теле, таким образом играющ анти--перегласовку и портивораковое влияние.

[Inhibitory влияние на опухолях]: Полифенолы чая могут заблокировать синтез ДНК в клетках опухоли и навести видоизмененную ДНК для того чтобы сломать, таким образом блокирующ тариф синтеза клеток опухоли и продвинуть блокировать рост и пролиферацию опухолей.

[Бактерицидное и детоксицируя влияние]: Полифенолы чая могут убить botulinum токсины и споры, и блокируют работу бактериальных экзотоксинов. Она имеет противобактериологическое влияние на различных патогенических бактериях которые причиняют понос, дыхательные пути, и инфекции кожи. Полифенолы чая имеют очевидные inhibitory влияния на бактериях золотистого стафилококка и протеуса которые причиняют гнойную инфекцию, ожога, и травму.

[предохранение от Анти--алкоголички и печени]: вызванное Алкоголь повреждение печени главным образом причинено повреждением свободного радикала причиненным этанолом. Как выноситель свободного радикала, полифенолы чая имеют влияние блокировать вызванное алкоголь повреждение печени.

[Влияние Detoxification]: Серьезное загрязнение окружающей среды имеет очевидные токсические эффекты на здоровьях человека. Полифенолы чая имеют сильное влияние адсорбцией на тяжелых металах и могут сформировать комплексы с тяжелыми металами для произведения высыпания, которое благоприятно к уменьшению токсичности тяжелых металов к человеческому телу. влияние. К тому же, полифенолы чая также имеют влияние улучшать функцию печени и диурез, поэтому они имеют хорошее влияние анти--решения на отравлении алкалоида.

[Улучшающ невосприимчивость]: Полифенолы чая стимулируют изменения в деятельности при антитела путем увеличение полной суммы человеческих иммуноглобулинов и поддержание их на высоком уровне, таким образом улучшая общую невосприимчивость людей и повышая функцию тела само-подготовляя.

Применение еды:

Как естественный противостаритель, полифенолы чая широко были использованы в пищевой промышленности. пищевые добавки моей страны используют стандарты обусловливают что полифенолы чая можно использовать в еде как масла, торты луны, и ветчины, и дозировка 0.4g/kg. Метод пользы к сперва растворить его в этаноле, добавляет некоторое количество лимонной кислоты для того чтобы сделать решение, и после этого использовать его для еды путем распылять или добавление.

[Мясные продукты]: Во время периода хранения, мясо и свои продукты часто поворачивают желтое должное к автоматической оксидации сала, и имеют прогоркловатый вкус. В обработке мясных продуктов, решение полифенола чая подготовленное путем выдерживать или распылять различные мясные продукты может сделать протеин и полифенолы чая на поверхности мясных продуктов формируют воздухонепроницаемый трудный фильм, для того чтобы заблокировать оксидативную прогорклость и хорошее влияние на бактериальном росте и spoilage предотвращения.

[Съестные животное и сала и масла овоща]: Животные жиры легко окислены и ухудшены потому что они не содержат естественные противостарители. Добавление полифенолов чая к маслам может предотвратить и задержать автоматическую оксидативную декомпозицию unsaturated жирных кислот, эффектно блокирует оксидативную прогорклость масел и увеличивает их период хранения.

[Зажаренная еда]: Во время жаря процесса, цвет зажаренной еды будет более темные и более черные должные к оксидации; во время хранения, с постепенный углублять оксидативной прогорклости масла, ароматность и вкус продукта серьезно повлияны на. Противоокислительн влияние полифенолов чая на зажаренной еде лучшее, которая может задержать явление оксидативной прогорклости и улучшить срок годности при хранении еды.

[Пекарня]: В продукции тортов луны и другой масл-содержа еды, добавление полифенолов чая к смеси муки и масл-содержание товаров не могут только разрешить предохранители этой еды но также сыграть роль в питании и здравоохранении и увеличить вкус еды.

[Акватические продукты]: Полифенолы чая имеют значительную анти--оксидацию, противокоррупционный, анти--коричневея, и другие влияния в консервации и обработке рыб, креветки, и других акватических продуктов. Делая высушенные рыбные продукты, выдерживая акватические продукты с водой содержа полифенолы чая могут предотвратить высушенных рыб от поворачивая оксидации желтого цвета и липида причиненной «масл-гореть». Когда замерзать свежие рыбы, добавляя подготовки полифенола чая может также сделать влияние консервации рыб лучше.

[Напитки]: Полифенолы чая можно использовать для подготовки различных напитков чая, приложенных к различным алкогольным напиткам, и могут также заблокировать разрушение витаминов a и c в напитках как соевое молоко, лимонады, и соки, таким образом защищая напитки. различные питательные вещества.

[Еда конфеты]: Полифенолы чая использованы в конфетах как жевательная резина, конфета сэндвича, конфета плода, etc., которая могут эффектно сопротивляться оксидации и сохраняться свежести, для того чтобы зафиксировать цвет и благоухание, и извлекают плохое дыхание. К тому же, полифенолы чая могут также сделать «кисловочный кабель» в еде высоко-сахара исчезают, делающ вкус сладким и освежать.

Другое применение:

Как превосходная добавка для косметик и ежедневных химикатов: она имеет сильные влияния противобактериологических и энзима inhibitory. Поэтому, она может предотвратить кожные заболевания, применить обложку к аллергические влияния, depigmentation, зубоврачебную костоеду, металлическую пластинку, periodontitis, и плохое дыхание.