Выдержка плода монаха Luo Хана Guo подсластителя плода монаха Mogroside v 50%
Контактное лицо : Jane Jiang
Номер телефона : 86-13572180216
WhatsApp : +8613572180216
Количество мин заказа : | 25КГ | Упаковывая детали : | Образец: 1kg/bag с сумкой полиэтилена. Заказы: Профессиональный барабанчик с чистым весом 25kg. |
---|---|---|---|
Время доставки : | 7-15days | Условия оплаты : | T/T, L/C |
Поставка способности : | 1000КГ В МЕСЯЦ |
Место происхождения: | Китай | Фирменное наименование: | HONGDA |
---|---|---|---|
Сертификация: | ISO22000/KOSHER/HALAL/BRC/SC/QRGANIC | Номер модели: | HD-002 |
Подробная информация |
|||
Название продукта: | Выдержка плода монаха | Активные ингредиенты: | Mogrosides/Mogroside v |
---|---|---|---|
Используемая часть: | Свежие фрукты | Латинское имя: | Grosvenorii Siraitia |
Ранг: | Еда, фармацевтическая, косметическая ранг | Возникновение: | Светлый - желтый к белому тонкоизмельченному порошку |
растворимость: | 100% расстворимое в воде | Упаковка: | Бутылка, барабанчик, пластмасовый контейнер |
Высокий свет: | Плод монаха Mogrosides,Выдержка плода монаха CAS 88901-36-4,Выдержка плода монаха 65% |
Характер продукции
Что плод монаха?
Grosvenorii Siraitia (плод монаха или Luo Хан Guo) herbaceous постоянная лоза семьи тыквенные (тыквы), уроженца к южному Китаю и северного Таиланда. Завод культивируется для своего плода, выдержка которого почти 300 раз слаще чем сахар и была использована в Китае как подсластитель низко-калории для охлаждая напитков и в медицине традиционного китайского. Этот необыкновенный плод в геометрической прогрессии слаще чем сахар, с высокой концентрацией фруктозы и глюкозы, но сладость приходит от уникальных гликозидов в плоти плода. К тому же, этот плод упакован с противостарителями и другими органическими соединениями и витаминами которые имеют широкий массив преимуществ к здоровьям человека.
Mogroside
Mogroside химическое соединение, и образовывает гликозид производных cucurbitane. Вкус плодов монаха и их выдержек должен к смеси типа cucurbitane гликозида тритерпена, mogrosides, с mogroside v быть главные compoent зрелого плода. Mogroside v sweetnessof Therelative сверх 300 раз выше чем эта из сахарозы.
Ингредиент состава Mogroside
Ингредиент | Валовая формула | Молекулярный вес | CAS нет. |
Mogroside v | C60H102O29 | 1287,447 g/mol | 88901-36-4 |
Mogroside IV | C54H92O24 | 1125,306 g/mol | 89590-95-4 |
Siameroside i | C54H92O24 | 1125,306 g/mol | 126105-12-2 |
11-oxo-Mogroside v | C60H100O29 | 1285,431 g/mol | 126105-11-1 |
Mogroside IIe | C42H72O14 | 801,024 g/mol | 88901-38-6 |
Mogroside VI | C66H112O34 | 1449,588 g/mol | 89590-98-7 |
Mogroside III | C48H82O19 | 963,165 g/mol | 130567-83-8 |
Mogroside v
CAS нет: 88901-36-4
Валовая формула: C60H102O29
Молекулярный вес: 1287,43448 g/mol
Спецификация: 20%-65%
Цвет: Браун желтый надоить белый порошок
Растворимость: Хорошее Solubled в структурной формуле воды/этанола
Растворимость
стабильность пэ-аш Mogroside v
стабильность пэ-аш водного раствора 50% Mogroside v (5g/L)
стабильность пэ-аш спиртового раствора 50% Mogroside v (5g/L)
Сензорная карта вкуса
Порекомендованная дозировка
Классификация вида | Альтернативное содержание сахара | Применимое количество | Влияние | |
Напитки |
Соды | 20-100% | 0.5-0.60g/kg | Улучшите вкус, ясную, низко- калорию, никакой разваленный зуб |
Плод Напитки |
30-50% | 0.078-0.278g/kg | Улучшите вкус. отсутствие седимента, ясной, низко- калории | |
Молоко Напитки |
20-50% | 0.5-15g/kg | Хороший вкус, низко- калория | |
Твердое тело Напитки |
20-100% | 0.4-1g/kg |
Свежее tastem отсутствие разваленного зуба, удобного измерение |
|
Холодный Напитки |
Мороженое, Лед |
60-100% |
согласно требование |
Низко- калория, улучшает вкус |
Конфета |
Камедь | 50-100% |
согласно требование |
Вкус Imprvoe, отсутствие разваленного зуба, длительной сладости, низко калория |
Общее Конфета |
50-100% | 0.1-0.9g/kg | Пробуйте хороший, вкус роста | |
Sugarles Конфета |
50-100% | 1-10g/kg | Отсутствие разваленного зуба, хорошего вкуса, высокой сладости | |
Хлеб и торты | 80-100% |
согласно требование |
Свободный и мягкий. влажный, отсутствие разваленного зуба. хороший вкус | |
Вино |
Дух. Вино виноградины. Ne Champag. Плод Настойка |
10-100% |
0.01-0.15g/kg |
Улучшите вкус. свежий вкус |
Пиво | 10-40% |
согласно требование |
Улучшите вкус, хороший вкус | |
Настольный Sweetner | согласно требованию | Естественный. низко- калория. высокая сладость |
Сравните с Sacchrose
Подсластитель | Применимое количество | Цена ($/Dosage) | |
Напитки |
Сахароза | 20-2500g/kg | 0.03-3.68 |
50% Mogroside v | 0.08-10g/kg | 0.0232-2.5 | |
Конфета |
Сахароза | 25g-250g/kg | 0.0375-0.375 |
50% Mogroside v | 0.1-1g/kg | 0.029-0.29 | |
Хлеб и торты |
Сахароза | 60-300g/kg | 0.09-0.45 |
50% Mogroside v | 0.24-1.2g/kg | 0.0696-0.348 | |
Вино |
Сахароза | 2.5g-37.5g/kg | 0.0038-0.0563 |
50% Mogroside v | 0.01-0.15g/kg | 0.0029-0.0435 |
Впишите ваше сообщение