Что глутатион? Как использовать глутатион?

Что глутатион? Как использовать глутатион?

Глутатион смесь tripeptide сформированная конденсацией глутаминовой кислоты, цистеина, и глицина через скрепления пептида. Глутатион противостаритель который существует в человеческом теле самом. Это неподдельный свободный радикал «жатка» который может уменьшить повреждение причиненное оксидативным стрессом. Оно главным образом составлен 3 аминокислот: амид, цистеин, и глутаминовая кислота глутамата.

В клетках, глутатион существует в 2 формах: уменьшил (GSH) и окислил (GSSG). Как можно видеть от следующей структурной формулы, окисленный глутатион фактически 2 уменьшенных молекулы в атоме s. совмещенный совместно.

Коэффициент GSH к GSSG определяет государство редоксов клеток. Коэффициент GSH/GSSG здоровых клеток в отдыхая государстве >100, пока коэффициент клеток уменьшает до 1-10 под оксидативным стрессом.

Уровни глутатиона в человеческом теле повлияны на разнообразие факторами, включая диету, экологические токсины, и ответы стресса, и свои уровни также склоняют с возрастом.

Преимущества глутатиона

Важные игры глутатиона ролей в теле бесчисленны. На самом деле, везде, где свободные радикалы произведены, это может быть полем брани где оно носит оружие и накаляет с жарой.

Функции глутатиона в человеческом теле вообще включают:

1. Собирайте свободные радикалы и уменьшите оксидативный стресс

2. Уменьшите воспаление и улучшите иммунную функцию

3. Detoxification (экзогенные и эндогенные токсины)

4. Поддерживайте митохондриальную функцию

5. Регулировка пролиферации клетки и apoptosis

6. Повторно используйте витамины c и e

7. Обеспечьте правильное выражение генов и протеинов

Много общих современных заболеваний больше или более менее связаны с чрезмерным расходом глутатиона. Эти заболевания включают:

Невропатия (Alzheimer, Parkinson, Huntington, etc.)

Болезнь легких (астма, острый синдром дыхательного дистресса, etc.)

Разлады иммунной системы (СПИД, аутоиммунные болезни)

Сердечно-сосудистое заболевание (гипертензия, инфаркт миокарда, оксидация холестерола)

Хронические связанные с возраст заболевания (катаракты, относящийся к роговице ухудшение вырождения, слышать, и глаукома)

заболевание печени

кистозный фиброз

диабет

К тому же, недостаток глутатиона может привести к потоку свободных радикалов и ускорить ход вызревание.

применение:

клиническое лекарство

Лекарства глутатиона широко использованы в клиниках. В дополнение к использованию своей сульфогидрильной группы для того чтобы хелатировать тяжелые металы, фторид, горчичный газ, и другие отравления токсина, он также использован в гепатите, гемолитических заболеваниях, кератите, катаракте, ретинальных заболеваниях, etc., как обработка или лекарства для adjunctive терапии. В последние годы, западные ученые, особенно японские ученые находили что глутатион имеет функцию блокируя ВИЧ.

Самое последнее исследование также показывает что GSH может исправить разницу ацетилхолина и холинэстеразы, играет противоаллергическое влияние, предотвратить вызревание кожи и пигментацию, уменьшить образование меланина, и улучшает емкость кожи противоокислительн и сделать зарево кожи. , GSH также имеет хорошую роль в обработке роговичного заболевания и улучшении сексуальной функции.

Анти--окислите влияние

Как важный противостаритель в теле, глутатион может извлечь свободные радикалы в человеческом теле; потому что GSH само впечатлительно к оксидации некоторыми веществами, оно может защитить сульфогидрильные группы в много протеинах и энзимов в теле от быть вредно. Вещества окислены для обеспечения нормального представления молекулярных физиологопсихологических функций как протеины и энзимы; содержание глутатиона в человеческих эритроцитах очень большое, который большой значимости для защиты сульфогидрильных групп в составе протеины на мембране эритроцита в уменьшенном государстве и для предотвращения hemolysis.

пищевые добавки

Добавление глутатиона к еде может иметь непредвиденные влияния:

1. Добавление его к продуктам муки может сыграть уменьшая роль. Оно не только сокращает время делать хлеб до половин или 1/3 из оригинала, но также значительно улучшает трудовые условия, и играет роль в усиливать питание еды и другие функции.

2. Добавьте его к йогурту и детскому питанию, которое соответствующее к витамину C и может сыграть роль стабилизатора.

3. Смешайте его в торт рыб для предотвращения цвета от углублять.

4. При добавлении к мясным продуктам и сыру, оно имеет влияние увеличения вкуса.